GRATTUGIA S/MARCA Mandolina E900036, Spessore regolabile a rotella, Lama in acciaio inox, Per formaggi

Strumento Manuale da Taglio Modello E900036 – Spessore Regolabile e Precisione per Formaggi

L'accessorio da taglio manuale modello E900036 del brand Zyliss è stato appositamente progettato per porzionare in modo rapido e lineare diverse tipologie di blocchi lattiero-caseari. Grazie alla sua configurazione ad asse planare, questo utensile permette di ottenere porzioni calibrate e uniformi con un semplice movimento di scorrimento, risultando perfetto per formaggi a pasta semidura e dura come il Cheddar, il Gouda, l'Edam e il Parmigiano.

Rotella Dial & Slice e Lama in Acciaio Inossidabile

Il punto di forza di questo modulo risiede nell'innovativa rotella laterale di regolazione micrometrica . Ruotando semplicemente il selettore integrato, è possibile variare istantaneamente lo spessore di taglio per adattarsi a ogni preferenza culinaria: da veli ultrasottili ideali per carpacci o per fondere in panini e toast, fino a fette più corpose per taglieri e antipasti. La lama portante, forgiata in pregiato acciaio inossidabile , assicura un filo tagliente duraturo e un'assoluta resistenza ai lavaggi e alla corrosione.

Design Ergonomico e Meccanismo di Protezione Totale

• Impugnatura Anatomica: Il manico bilanciato con inserto grigio gommato soft-touch offre una presa salda e stabile, riducendo l'affaticamento della mano durante l'uso intensivo.
• Chiusura di Sicurezza: Integra una speciale modalità di blocco che permette di retrarre o coprire la lama quando il dispositivo non è in funzione, azzerando il rischio di lesioni accidentali quando riposto nei cassetti.
• Struttura Leggera: Con un peso ottimizzato di soli 109 grammi, lo chassis in plastica ABS rigida per uso alimentare coniuga una straordinaria maneggevolezza a una solida rigidità strutturale.
• Manutenzione Semplificata: I materiali costruttivi di alto livello consentono il lavaggio diretto sotto l'acqua corrente o il posizionamento in lavastoviglie per una pulizia igienica e veloce.