GRATTUGIA METALTEX 233245, Profilo a grana fine, Struttura monoblocco in acciaio inox, Manico ovale con asola

Strumento Manuale da Cucina Modello 233245 – Profilo a Grana Fine e Struttura Interamente in Acciaio Inox

L'accessorio tascabile per la lavorazione fine degli alimenti modello 233245 della linea Metaltex Imperial rappresenta una soluzione ad alta efficienza costruttiva, sviluppata per ottimizzare la preparazione quotidiana delle materie prime in cucina. Interamente forgiato in solido acciaio inossidabile con finitura lucida, questo utensile assicura una rigidità strutturale ottimale che azzera le flessioni o le torsioni della piastra sotto la pressione d'uso, offrendo un'eccellente barriera contro la corrosione e gli acidi citrici degli alimenti.

Geometria di Taglio Micro-Affilata e Manico Ovale Ergonomico

La piastra portante è provvista di una fitta trama di asole forate con bordi taglienti ad alta precisione, specificamente calibrate per sminuzzare finemente ingredienti duri o compatti senza strapparli o comprimerli. È lo strumento ideale per ridurre in polvere soffice o piccoli filamenti formaggi stagionati, parmigiano, pecorino, cioccolato fondente, noce moscata, zenzero e la buccia superficiale di limoni o arance. Il design è completato da un manico a sezione ovale stampata , studiato per assicurare una presa anatomica salda che riduce l'affaticamento della mano durante le sessioni prolungate.

Ingombro Ottimizzato Salvaspazio e Sanificazione Completa

• Materiale Premium: Acciaio inossidabile per uso alimentare, igienico, completamente inodore, insapore e immune alla formazione di ruggine.
• Asola di Sospensione: L'estremità superiore dell'impugnatura integra un anello in filo metallico, ideale per appendere l'utensile alle barre da parete o ai ganci della cucina, azzerando l'ingombro nei cassetti.
• Profilo Compatto: Con uno sviluppo longitudinale di 24 cm e una larghezza di 6,5 cm, si impugna agevolmente direttamente sopra ciotole, piatti o taglieri per un dosaggio istantaneo del preparato.
• Manutenzione Semplificata: L'assenza di guarnizioni o fessure cieche impedisce il deposito dei residui organici; l'utensile resiste all'azione dei detersivi ed è pienamente lavabile in lavastoviglie .