MACTE OVENS
Art.-No. 173361437
FORNO PIZZA MACTE OVENS NETTUNO, Elettrico, Griglia da 35 x 40 cm, Copertura=Acciaio inox, Grigio
MACTE OVENS
Art.-No. 173361437
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Macte Ovens Nettuno: Il Forno Professionale per Pizza e Pane
Il forno elettrico Macte Ovens Nettuno è uno strumento professionale progettato per garantire la cottura perfetta di pizza, pane e grandi lievitati. Interamente ideato e costruito in Italia da tecnici e artigiani specializzati, questo modello rappresenta l'eccellenza del Made in Italy applicata alla cucina domestica e professionale.
Prestazioni Elevate e Versatilità
Grazie alla sua straordinaria efficienza, il Nettuno raggiunge la temperatura di 500 °C in meno di 30 minuti. È il forno più versatile della gamma, ideale per cuocere l'autentica pizza napoletana, ogni tipo di pane, pasta e perfino il panettone. La gestione del calore è affidata a due termostati separati che controllano in modo indipendente la resistenza superiore (cielo) e quella inferiore (platea), assicurando un controllo totale sulla cottura.
Materiali e Qualità Professionale
Pietra Biscotto di Casapulla: Il forno include l'originale pietra refrattaria di tipo "Biscotto", che permette cotture ad altissime temperature senza rischiare di bruciare il fondo del prodotto.
Costruzione in Acciaio Inox: Sia la scocca esterna che la camera di cottura sono realizzate in acciaio inox professional grade, garantendo una lunga durata e resistenza nel tempo.
Isolamento Termico: Dotato di uno sportello in triplo vetro che si appoggia su una guarnizione pirolitica ad alta resistenza, minimizzando la dispersione di calore e mantenendo performance superiori.
Certificazioni e Risparmio Energetico
Il modello Nettuno è orgogliosamente certificato e approvato dall'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Nonostante le prestazioni elevate, è progettato per ottimizzare i costi con un consumo medio di soli 1,5 kW.
Specifiche Tecniche in Sintesi:
Temperatura massima: 500 °C.
Potenza totale: 2,975 kW.
Dimensioni esterne: 45 x 59 x 37 cm.
Dimensioni interne: 35 x 40 x 17 cm.
Alimentazione: 230 V - 16 A.